{"title":"Brödknivar","description":"","products":[{"product_id":"brodkniv-23-cm","title":"Kai Wasabi Black Brödkniv 23 cm","description":"\u003cp\u003eLämna ojämna brödskivor och ihoptryckta limpor bakom dig. Kai brödkniven från serien Wasabi Black är utrustad med ett vågtandat blad som skär genom bröd med precision för att leverera jämna skivor varje gång. Knivens blad är tillverkat av rostfritt stål med hög kolhalt och mäter 23 cm i längd. Handtaget är framställt av en blandning av polypropen och bambupulver, vilket ger det naturliga antibakteriella egenskaper. Detta kvalitetshantverk är direkt importerat från Japan, känt för sin hållbarhet och skärpa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMaterialkomposition: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlad i rostfritt stål, skaft i polypropen och bambu\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eBruttovikt: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0,226 kg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSkötselråd: \u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnvänd skärpstål för att vässa eggen efter varje användning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUndvik diskmaskin. Diska för hand direkt efter användning och torka av bladet med en mjuk trasa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUndvik att fördröja disken eftersom syror i matrester kan skada bladet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlötlägg inte kniven då det kan leda till rostbildning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFörvara kniven i ett knivblock eller på en magnetlist för att undvika skador på eggen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvänd plast- eller träskärbrädor. Undvik glasskärbrädor, att skära direkt i stekpannor eller på tallrikar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUndvik att skära i ben eller djupfrysta ingredienser då det kan skada eggen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eHårdhetsskala (HRC): \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e58\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSkaftlängd: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12,6 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eBladlängd: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e23 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48670882234693,"sku":"6723B","price":663.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/0567\/5333\/files\/Kaiart6723B-original_1240628_1.jpg?v=1737726436"},{"product_id":"brodkniv-20-cm","title":"Karimatto Brödkniv 20 cm","description":"\u003cp\u003eDen vågtandade brödkniven från Karimatto by Culimat är en värdefull tillgång i alla kök. Dess kapacitet att enkelt skära igenom såväl mjuka som tuffare brödskorpor gör köksarbetet smidigare och mer effektivt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnivbladet är framställt från 5Cr15Mov, en hållbar legering av molybden och vanadium. Denna kombination ger bladet en imponerande hårdhet på 56 HRC, vilket säkerställer att kniven förblir skarp över tid och är lätt att underhålla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandtaget är utformat för att erbjuda maximal komfort och passar utmärkt för både höger- och vänsterhänta användare, vilket gör denna kniv till ett flexibelt val för en bred användarkrets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMaterial: \u003c\/span\u003eKnivblad Stål (molybden\/vanadium), handtag i komposit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eBladlängd: \u003c\/span\u003e20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFärg: \u003c\/span\u003eSvart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSkötselråd: \u003c\/span\u003eEj lämplig för diskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Karimatto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48670884659525,"sku":"57C05","price":412.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/0567\/5333\/files\/Karimattoart_57C05-original_1240660.jpg?v=1733477004"},{"product_id":"brodkniv-22-cm","title":"Mac Chef Brödkniv 22 cm","description":"\u003cp\u003eUtforska den erkänt utmärkta brödkniven från MAC's Chef-serie, som är högt uppskattad av professionella kockar. Denna brödkniv är framställd för att leverera enastående skärprestanda tack vare sitt skarpa blad och dess ergonomiska handtag, vilket säkerställer perfekta snitt och minimala smulor på skärbrädan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKniven är tillverkad av en höghållfast stållegering berikad med molybden, volfram och vanadin, vilket ger ett rostfritt och extremt slitstarkt blad. Med denna robusta konstruktion är kniven designad för att vara en långvarig följeslagare i köket, redo att leverera suveräna snitt varje gång.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMaterial: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStål och trä\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProduktserie: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChef\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFärg: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSvart\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eBladlängd: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e24 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eKategori: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrödkniv\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSkärande stål: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMolybden\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48670885708101,"sku":"BS-90","price":759.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/0567\/5333\/files\/MACartBS-90-original_1240887_1.jpg?v=1732618421"},{"product_id":"konditor-brodkniv-27-cm","title":"Mac Superior Brödkniv 27 cm","description":"\u003cp\u003eMACs Chef-serie erbjuder en brödkniv som är högt uppskattad av professionella för sin förmåga att skära bröd utan att orsaka smulor. Kniven är designad med ett blad på 27 cm, tillverkat av en högkvalitativ legering som inkluderar molybden, volfram och vanadin. Detta bidrar till en rostfri och hållbar egg. Handtaget är tillverkat av robust pakkaträ och är utformat för att ge en bekväm och säker greppupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"dm dr ds dt du i j k l\"\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eModellnummer: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003eSB-105\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eLängd: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003e27 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eVikt: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003e0.167 kg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eDiskmaskinssäker: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003eNej\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eMaterial på skaft: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003eMolybden-stål\/Pakkaträ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eHårdhetsgrad: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003e57-60 HRC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eSlipvinkel: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003e10 - 15°\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eDimbar: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003eNej\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48670888788293,"sku":"SB-105","price":1195.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/0567\/5333\/files\/mac-konditor-brodsag-27-cm.png?v=1736721760"},{"product_id":"brodkniv-20-cm-plasthandtag","title":"Satake No Vac Brödkniv Med Plasthandtag 20 cm","description":"\u003cp\u003eSatake No Vac brödkniv har ett blad som är tillverkat av högkolhaltigt stål och ett skaft i antibakteriebehandlat polypropylen. Kombinera gärna brödkniven med övriga knivar ur serien No Vac för en komplett uppsättning knivar i ditt kök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategori: Brödkniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48670890885445,"sku":"SBP0009","price":446.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/0567\/5333\/files\/2.png?v=1738285850"},{"product_id":"brodsag-25-cm-i-tralada","title":"Satake Kuro Brödkniv 25 cm","description":"\u003cp\u003eSatakes knivar är bland de mest luxuösa på marknaden och deras kvalitet upphör aldrig att förvåna. Kuro-kollektionen bjuder på eleganta knivar med handtag av mörkbrunt trä och vassa blad av japanskt damaskusstål. Brödknivens blad är 25 cm långt och ligger mycket skönt i handen. Till kniven ingår det också en fin träask som du kan förvara kniven i när den inte används.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTål maskindisk: Nej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategori: Kniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFärg: Brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktserie: Kuro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInkluderade tillbehör: Låda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarumärke: Satake\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Trä och stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkärande stål: Japanskt damaskusstå\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48670892753221,"sku":"SKURO22","price":1047.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/0567\/5333\/files\/Satakeart_Skuro22-original_1241578.jpg?v=1733214375"},{"product_id":"brodkniv-24-cm-magnoliahandtag","title":"Satake Houcho Brödkniv 24 cm","description":"\u003cp\u003eHoucho är det japanska ordet för kniv och har fått namnge Satakes mest populära serie av knivar. Denna brödkniv har en snygg design som på ett harmoniskt sätt kombinerar de japanska och skandinaviska stilspråken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrödknivens blad är gjord av mycket högkvalitativt stål. Knivens handtag är tillverkat i slitstarkt och vattentåligt magnoliaträ, och det skyddande bolstret är gjort i svart plast vilket ger en vacker kontrast till det ljusa handtaget. Tack vare magnoliaträets motståndskraft mot vatten kan du enkelt skölja av kniven efter användning. Om du följer skötselråden kommer du kunna använda kniven i många år framöver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"dm dr ds dt du i j k l\"\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eMaterial: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003eBlad Högkolhaltigt stål, Skaft Magnoliaträ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eSkötselråd\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003eEndast handdisk.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eLängd: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003e24 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eMåttinformation\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003eVinkel: 15°\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48670894915909,"sku":"SVK012","price":363.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/0567\/5333\/files\/Satakeart_SVK012-original_1242109.jpg?v=1733041599"},{"product_id":"101542","title":"Tramontina Verttice Brödkniv 40 cm","description":"\u003cp\u003eUpptäck mångsidigheten och funktionaliteten hos Tramontinas Verttice kockkniv, den perfekta kniven för att komplettera din knivsamling i köket! Med en total längd på 40 cm och ett vasst blad i rostfritt stål klarar denna kniv allt från att skära kött och grönsaker till att göra perfekta potatisklyftor. Handtaget är tillverkat i naturligt trä, vilket ger ett bekvämt grepp och gör kniven skön att använda varje gång.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna kniv är inte bara effektiv utan också stilren. Bladet i tåligt rostfritt stål är utrustat med en skarp tandad egg, vilket gör den utmärkt för att skära igenom allt från surdegslimpor till kött och grönsaker. Tramontinas Verttice kockkniv är verkligen ett oumbärligt verktyg som gör matlagningen både enklare och roligare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinera gärna denna kockkniv med Tramontinas övriga sortiment av vackra bestick för en fulländad köksupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTramontina är ett brasilianskt företag grundat 1911, och är idag världsledande inom grillutrustning och köksredskap. Alla deras produkter tillverkas med högsta kvalitet och hållbarhet för att passa både vardag och fest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"dm dr ds dt du i j k l\"\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eVarumärke: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003eTramontina\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eSerie: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003eVerttice\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eBredd: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003e3 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eLängd: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003e40,5 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eVikt: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003e0,041 kg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eTål diskmaskin: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003eNej\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eMaterial: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003eBlad av 18\/8 rostfritt stål, handtag av trä\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"aa bn bo c7 d5 eh gj i3 if nb o\"\u003e\n\u003cspan class=\"q6 q7\"\u003eFärg: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ae au lt\"\u003eTrä\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Tramontina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49746739134789,"sku":"46203691","price":389.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/0567\/5333\/files\/large_7dec2acf-c412-48a9-a710-204ca1c55dfd.jpg?v=1733084423"},{"product_id":"ronneby-bruk-brodkniv-20-cm-micarta","title":"Ronneby Bruk Brödkniv Micarta 20 cm","description":"\u003cp\u003eDenna brödkniv kombinerar funktionalitet med estetik och är tillverkad av högkvalitativt CrMoVa-stål med en seraterad egg som gör skärningen effektiv och jämn. Skaftet är gjort av Micarta, ett slitstarkt och estetiskt tilltalande kompositmaterial, vilket ger ett fast och bekvämt grepp. Kniven har en klinglängd på cirka 20 cm och ett robust skaft med tre nitar för ökad hållbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKniven väger ungefär 195 gram och är konstruerad för både skönhet och långvarig användning i köket. Trots att den tål att diskas i diskmaskin rekommenderas handdisk för att bevara dess skärpa och finish längre. Observera att eventuella fläckar eller färgförändringar från maskindisk inte täcks av garantin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: CrMoVa-stål och Micarta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladets längd: 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaftets längd: 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVikt: 195 gram\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ronneby Bruk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49849428214085,"sku":"90702","price":467.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0872\/0567\/5333\/files\/efefef_cae9fbf1-4365-4ab2-84c8-f980a68a11cb.png?v=1733650045"}],"url":"https:\/\/kockensfavorit.se\/collections\/brodknivar.oembed","provider":"Kockens Favorit","version":"1.0","type":"link"}