Detta set inkluderar en vakuumpump, tre lock, stoppers och tre klassiska Weck-burkar på 0,5 liter varje. Färskhet bevaras upp till fem gånger längre med vakuumförvaring, vilket märkbart överträffar vanliga lufttäta burkar, särskilt när dessa öppnas ofta. För delikatesser som Kimchi eller Kombucha är Weck-burkar dessutom utmärkta för fermentering och infusion, eftersom vakuumet påskyndar dessa processer, vilket gör att infusioner kan ske på minuter snarare än på timmar eller dagar. Den låga syrenivån under vakuum gör det också till en perfekt start för fermentering. Inläggning, även kallad "weckning", kan också enkelt utföras med Airtender-vakuumlocket. Efter att burkarna öppnats, ser vakuumlocken till att innehållet förblir färskt längre.

Specifikationer

• Antal Weck-burkar: 3 st
• Volym per burk: 0,5 liter
• Antal lock: 3 st
• Vakuumpump: Ingår
• Vikt: Varierar beroende på innehåll
• Material: Glas och gummi
• Höjd per burk: 10 cm
• Diameter per burk: 10 cm