Eva Solo introducerar en lyxig serie knivar inom Nordic Kitchen-kollektionen, inspirerade av traditionellt japanskt knivhantverk. Skalkniv Nordiskt kök: Denna kniv är exceptionellt hållbar med en stålhårdhet upp till 60 HRC. Bladet, tillverkat av exklusivt japanskt damaskusstål, är exceptionellt vasst. Handtaget i pakkaträ är ergonomiskt utformat för att ge ett bekvämt grepp och möjliggöra precisa snitt. Knivens egg är slipad på båda sidor i en japansk vinkel på 13-15°, vilket tillsammans med den smala knivkroppen underlättar skärarbetet. Observera att kniven inte bör diskas i diskmaskin och inte är lämplig för att skära frysta livsmedel, ben eller andra mycket hårda ingredienser. Kollektionen innehåller totalt fem olika knivtyper. Specifikationer

• Samling: Eva Solo Nordic Kitchen
• Bladlängd: 9 cm
• Vikt: 0,3 kg
• Styck i ett set: 1 st