Grillplankor från Broil King, tillverkade av 100 % naturligt kanadensiskt lönnträ, finns i ett praktiskt 2-pack. Dessa plankor är perfekta för att ge en subtil och söt rökig smak till din grillade mat. För att använda grillplankorna, börja med att blötlägga dem i en timme. Du kan förbättra smakupplevelsen genom att blötlägga plankorna i olika vätskor, såsom Ginger Ale, öl, vatten med havssalt eller färskpressad citronsaft. Varje smaksättning ger en unik smakprofil till rätterna.

När plankorna har blötlagts klart, ta upp dem ur vätskan, klappa dem torra med pappershanddukar och pensla båda sidorna med olivolja. För att variera smakerna ytterligare kan du använda smaksatt olja. Pensla laxfiléerna med olivolja (vanlig eller smaksatt) och tillsätt din favoritkryddblandning. Placera laxfiléerna på plankans lena sida för bästa resultat.

Förvärm grillen till medium/låg värme, lägg plankan med laxen på grillgallret och stäng locket. Tillaga i 15-20 minuter för att få en perfekt grillad lax med en mild, söt rökighet.

Specifikationer 

• Material: 100 % naturligt kanadensiskt lönnträ
• Förpackning: 2-pack
• Användning: Perfekt för att tillaga lax och andra delikata rätter på grillen