Uttrycket "zanmai" kommer från japanskan och används när saker är extra lyxiga. Denna kockkniv lever utan problem upp till ordets betydelse. Med ett kraftigt blad belagt med 33 lager stål och en kärna av VG-10 passar den utmärkt för all typ av matlagning. Bladet är handslipat i bästa tänkbara material och kommer inte att göra dig besviken.

Det vita handtaget är tillverkat i Corian och ger ett stabilt grepp samtidigt som det tillför en ljus nyans i köket. Knivarna från företaget Mcusta har blivit omåttligt populära över de senaste 20 åren, och trots företagets ringa storlek är de välkända i branschen. Med Zanmai får du en kockkniv i absolut bästa klass och med lång hållbarhet.

Specifikationer:

• Material: Vit Corian, stål
• Totallängd: 33 cm
• Bladlängd: 18 cm
• Vikt: 0,3 kg
• Rengöring: Handdiskas rekommenderas för att bibehålla kvalitet och skärpa