Utforska den mångsidiga japanska kockkniven, Santoku, som är designad för att hacka och skiva med yttersta precision. Denna allroundkniv är ett oumbärligt verktyg i köket, lämplig för en mängd olika matlagningsuppgifter. Med ett högt blad som mäter 17 cm, garanterar Santoku-kniven att dina knogar inte stöter emot skärbrädan, vilket möjliggör en bekväm och säker skärprocess.

Kniven är tillverkad av högkvalitativt Hi Carbon Steel, vilket säkerställer både hållbarhet och en överlägsen skärpa. Den rekommenderade slipvinkeln på 15 grader bidrar till en optimal skärprestanda. Handtaget i magnoliaträ är inte bara estetiskt tilltalande utan också ergonomiskt utformat för att ge bästa möjliga grepp under användning.

För att underhålla och förvalta knivens skärpa över tid bör den slipas med en sten eller ett keramiskt bryne. Genom noggrann skötsel och rätt användning kan Santoku-kniven förbli en trogen partner i ditt kök under många år framöver.

Specifikationer

• Produktserie: Houcho
• Bladlängd: 17 cm
• Kategori: Kockkniv
• Färg: Light Wood
• Kategori: Santokukniv
• Material: Rostfritt stål