Den imponerande Chistera sauterpannan med ett unikt "självbräserande" lock i gjutjärn garanterar att allt du tillagar blir både välsmakande och delikat. Lockets "Chistera Drop-Structure" underlättar en jämt fördelad vattenåtercirkulation, vilket skapar perfekta förutsättningar för långsam tillagning och bräsering. Staubs kokkärl är enkla att använda, inte bara tack vare deras beprövade design, utan även på grund av det högkvalitativa materialet.

Vid regelbunden användning bildas ett naturligt non-stick-skikt på gjutjärnet, tack vare de oljor som tränger in i porerna från maten. Ledande kockar uppskattar Staubs gjutjärnsporslin för dess enastående egenskaper: det behåller värmen länge, höjer matens smak och är i stort sett oförstörbart. Med sin karakteristiska design fungerar Staubs köksredskap både som kokkärl och serveringsfat, vilket gör att din mat håller sig varm och ser fantastisk ut på bordet.

Denna sauterpanna med självbräserande lock är idealisk för tillagning av risotto, ratatouille, potatisgratäng, köttbrässering eller stekning. Det innovativa locket med Drop-Structure Chistera mjukar upp maten under tillagningen. Tillverkad i emaljerat gjutjärn, erbjuder den enastående värmeledningsförmåga och är motståndskraftig mot korrosion och flisor. Den släta botten gör den kompatibel med alla typer av spisar, inklusive induktion, och kan även användas i ugnar upp till 250 °C.

Den tidlösa och eleganta designen gör den också lämplig för servering. Ergonomiska handtag ger ett bekvämt grepp, och efter användning rekommenderas att tvätta produkten med varmt tvålvatten och torka torrt. Tillverkad i Frankrike.

De innovativa gjutjärnslocken med Drop-Structure Chistera, designade av Samuel Accoceberry, samlar upp avdunstat vatten och återför det till matlagningsprocessen. Denna teknik förhindrar att maten torkar ut och optimerar tillagningsresultatet.

Specifikationer

• Samling: Staub Noir, Gris & Bleu - grafitgrå
• Storlek: 24 cm
• Färg: Grå
• Antal: 1 styck
• Produktinformation: Lämplig för induktionsspis
• Material: Gjutjärn
• Vikt: 4 kg