Det snygga knivblocket, tillverkat av hållbart askträ och elegant rostfritt stål, har tack vare varumärket Zwilling blivit en mästare på att hålla dina knivar vassa i köket. Med hjälp av KIS-teknologin (Keep It Sharp) behöver du varken anstränga dig eller utbildas för att ha skarpa knivar hela tiden, vilket sparar både tid och ansträngning. Den smarta mekanismen i blocket inbegriper keramiska slipare i skårorna, vilket säkerställer att knivarna slipas i rätt vinkel varje gång de dras ut. Blocket är även utrustat med tydliga piktogram för att alla enkelt ska förstå hur man använder knivarna korrekt. Det är utformat för knivar med raka blad, medan sågtandade blad inte kan slipas här. Setet inkluderar fem knivar, en sax och det självslipande blocket. Knivarna är perfekt balanserade, bekväma att hålla i och har ett speciellt kilformat blad som gör skärandet enkelt och säkert. Pro-serien erbjuder dessutom en förbättrad fingerstopp som ger extra skydd och stabilitet, vilket gör användningen både bekvämare och säkrare. Den avsmalnande designen ger utmärkt kontroll vid skärning och tillåter en fullständig slipning av kniven. Du kommer att uppskatta den traditionella designen med helskaft och tre robusta nitar. Specifikationer: - Självslipande block med utrustning - Keramiska slipare integrerade i blocket - Inkluderar sax och fem knivar: - Ergonomiskt, halkfritt handtag av syntetmaterial - Specialstål tillverkat för ZWILLING J. A. Henckels - FRIODUR® blad, fryshärdat - SIGMAFORGE®-kniv - smidd ur ett enda stycke - Hårdhet ca 57 HRC Rockwell-skala - Manuell slipning och polering - Laserstyrd bladtillverkning - Knivar kan diskas i diskmaskin, men handdisk rekommenderas Innehåll i uppsättningen: - Pekkniv, bladlängd 10 cm - Universalkniv, bladlängd 13 cm - Skivkniv, bladlängd 20 cm - Kockkniv, bladlängd 20 cm - Brödkniv, bladlängd 20 cm - Multifunktionssax för kök, svart - Självslipande block av ask Specifikationer: - Storlek: 13 cm - Färg: Svart - Antal delar i setet: 7 st - Produktinformation: Diskmaskinssäker - Material: Rostfritt stål - Vikt: 3,04 kg