Den mångsidiga Spiking Knife FOUR STAR® från ZWILLING J. A. Henckels är en liten och lätt kniv med ett smalt blad och medelstor spets. Perfekt för allt från att krydda och tillreda kött till att skala, skiva, rengöra och dekorera frukt och grönsaker. Med en enkel design och ett säkert, bekvämt grepp har denna kniv blivit en världsledare bland kvalitetsknivar sedan den introducerades 1976.

FOUR STAR®-serien är känd för sina ergonomiska, halkfria handtag tillverkade av slitstarkt syntetmaterial, och knivarna är en favorit bland mästerkockar världen över. Kniven är smidd ur ett enda stycke specialstål med en patenterad metod, vilket ger överlägsen komfort och säkerhet vid användning. Med ett fryshärdat FRIODUR®-blad och en Rockwell-hårdhet på cirka 57 HRC, erbjuder den hållbar skärpa och korrosionsbeständighet.

ZWILLING-knivarna är designade för att hålla länge och är lämpliga för diskmaskin, även om handdisk rekommenderas för att bevara knivens skärpa. Denna kniv har vunnit flera prestigefyllda designpriser, inklusive iF product design och Busse Longlife Design. Kniven är ett testamente till ZWILLINGs engagemang för kvalitet och innovation.

Specifikationer

• Samling: ZWILLING FOUR STAR®
• Bladlängd: 10 cm
• Vikt: 0,13 kg
• Diskmaskinssäker: Ja